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Diversification agricole
a) Stratégie :
La diversification agricole permet d’apporter des revenus supplémentaires à la ferme et de mieux valoriser le potentiel de l’exploitation. Elle apporte également un surplus de travail et nécessite souvent l’acquisition de savoirs et savoir-faire spécifiques ainsi que des autorisations légales.Le Parc a comme volonté de guider les agriculteurs désireux de lancer une activité de diversification afin de favoriser la réussite de ces initiatives. Pour cela, un travail est réalisé selon trois axes :
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Encourager et soutenir le développement des produits du terroir ;
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Initier de nouvelles formes de diversification collectives et rentables ;
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Informer et soutenir les projets de tourisme à la ferme
b) Projets en cours :
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