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Musée vivant du jambon

Musée vivant du jambon

Verlaine
Chaussée de Namur , 42
6840   Neufchâteau

Téléphone   0032 61 22 22 33
Site   http://www.sanglochon.be

Type d'activité : Culture - Musées

Dans une ancienne ferme ardennaise, découvrez et faites découvrir à vos enfants et petits enfants les techniques, odeurs et goûts d'autrefois.  Visitez le "Musée vivant du jambon".

Passez devant la chambre froide vitrée; traversez le fumoir, les jambons y fument lentement.  Les saucissons maturent dans le fermentateur puis, sèchent dans une pièce au nord.Goutez et emportez nos produits et autres produits artisanaux sélectionnés par nos soins. Avant de partir, n'oubliez pas d'aller saluer les sanglochons.

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